Depurazione molluschi
Purificación de moluscos bivalvos

Purificación segura con agua cargada con ozono

Export and delivery
Exportación y entrega

Export of bivalve molluscs and local fish products

Vendita al dettaglio
Venta minorista

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Qualità garantita
Calidad garantizada

Fiabilidad total, mariscos vivos y calidad garantizada

Venta al por mayor y entrega de moluscos bivalvos y productos pesqueros locales

La empresa Quattro G garantiza mariscos purificados de Eschiria coli, de la bacteria Salmonella y de cualquier tifus y cólera. El sistema que utiliza es sencillo: depura 30m3 de agua de mar cada hora, donde se sumerge el marisco vivo, que al ser filtradores y depuradores naturales siguen haciendo lo que hacen en su entorno natural, con la diferencia de que el agua que filtra está llena de ozono (oxígeno puro) que elimina las bacterias.

Gusto Vivo Reale

La marca garantiza todos los tipos de equinodermos y moluscos bivalvos gasterópodos de los que trata la empresa Quattro G autorizados por el Ministerio de Sanidad con las siglas IT / 331 / CSM.

Los productos se depuran en tanques de agua de mar (el mismo en el que vive y crece).

El agua se trata con ozono y con este procedimiento los moluscos se vuelven bacteriológicamente puros antes de ser comercializados.